Der Eifelkreis Bitburg-Prüm bietet mit seiner attraktiven
Kultur- und Naturlandschaft beste Voraussetzungen für einen
landschaftsgebundenen Tourismus. Die vielfältigen Freizeitangebote dienen nicht
nur den Gästen, sondern auch den Einwohnerinnen und Einwohnern des Landkreises
und tragen wesentlich zur Lebensqualität vor Ort bei. Das Gastgewerbe ist somit
ein bedeutender Wirtschaftsfaktor in der Region.
Die Herausforderungen für die Leistungsträger im Gastgewerbe
sind in den vergangenen Jahren vielfältiger geworden. Die Wirtschaftsförderung
des Eifelkreises Bitburg-Prüm möchte daher gemeinsam mit den vier
Tourist-Informationen im Landkreis sowie weiteren Partnern die Vorhaben und
Maßnahmen der Gastgeber bestmöglich unterstützen. Daher lädt die
Wirtschaftsförderung herzlich zum sechsten Gastgeberforum Eifelkreis am 2. November
2026 ein.
Im Mittelpunkt der Veranstaltung steht dieses Mal das Thema „Optimierung
als kontinuierlicher Prozesse der gastgewerblichen Betriebe“. Dr. Raimund
Lassak von der cbg GmbH gibt einen Überblick über die Entwicklung und Umsetzung
von Optimierungsprozessen um eine betriebliche Zukunftsfähigkeit aufzubauen. Im
Anschluss berichtet Martin Fuchs vom Eifelhotel Fuchs aus Boos über seine
Ansätze um den Familienbetrieb kontinuierlich weiterzuentwickeln und den
aktuellen Anforderungen der Gäste anzupassen.
Beim Wissenscafé können sich die Betriebe des Gastgewerbes bei
Kaffee und Kuchen in informeller Atmosphäre mit den Referenten sowie verschiedenen
Akteuren über Schwerpunktthemen des Gastgewerbes austauschen. Dabei besteht
auch die Gelegenheit zum Netzwerken und zum Austausch mit Kollegen sowie
Branchenexperten.
Datum: Montag, der 2. November 2026
Uhrzeit: 14:00 - 17:00 Uhr
Ort: DGH Weidingen, Hauptstraße 5, Weidingen 54636
Das komplette Programm finden Sie im Download-Bereich.
Weitere Informationen und Anmeldungen bis zum 28.10.2026 hier
möglich.
